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Saldán: una multitud asistió al 10º certámen de locro

Este año ganó el concurso el grupo de la capilla Nuestra Señora del valle del barrio Minetti. Se vendieron más de 10 mil porciones de locros, y participaron 35 instituciones.

El grupo ganador de la 10 edición del concurso

El grupo ganador de la 10 edición del concurso

La localidad de Saldán vivió un 25 de mayo plagado de emociones y festejos propios de una verdadera fiesta pueblerina. Desde temprano, los representantes de las 35 instituciones locales que participan de un singular certamen de locro, organizado por el municipio, empezaron con la ambientación de la plaza Congresales de Tucumán, para comenzar a dar vida a una de las reuniones más convocantes de la región. A las 14, ya no había una porción de locro porque todos los puestos habían agotado la disponibilidad de porciones, y trataban de compensarlas con la venta de empanadas y tortillas. “Cada año nos quedamos cortos, a pesar de que tratamos de hacer más porciones y empanadas”, explicó una de las responsables del puesto de un iglesia evangélica de la ciudad. Desde el municipio, el intendente Juan Carlos Sahratián, rescató el esfuerzo de la comunidad por perseverar en esta iniciativa y se comprometió a intentar mejorar la propuesta los próximos años. “Esta es una verdadera fiesta de pueblo que año tras año nos viene, agradablemente, desbordando, y demuestra que la comunidad tiene intención de participar”, destacó Sahratián. Luego de las presentaciones artísticas de Silvia Lallana y otros artistas locales, se procedió a la entrega de reconocimientos al ballet Soberanía Argentina, como cuadro de mejor representación de 1810, y a la capilla San Cayetano como mejor decoración de época. También se rindieron homenajes a la familia de Francisco “Pancho” Barón, reconocido locrero de la localidad que lleva el nombre del tradicional concurso, y a Roberto Mercado, primera voz del antiguo cuarteto Leo, y vecino de Saldán. En la premiación del concurso principal, resultó ganador de esta décima edición, el grupo de la capilla Nuestra Señora del valle del barrio Minetti, en segundo lugar quedó la escuela de cocina del municipio local, y en tercer lugar se ubicó la asociación civil Rumbos.

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